Menù degustazione

Stuzzichino della casa

Sformatino tiepido di Cipolle
Carpaccio di Fassona e verdurina
Crema di canellini con coda di Gamberi

Pasta all uovo con brasato di
Fagiano e castagne
Gnocchetti di Patate e Gamberi
con prezzemolo croccante

Insalatina tiepida con Rana pescatrice
Pistacchi e pomodori confit

Filettino di Maiale con anello di pancetta e radicchio Trevigiano

Guarniture di stagione

Dolci sorprese

Panettone con Crema al Mascarpone Spumante

Il Ristorante alla Stanga Vi Augura Buon Anno a Tutti