Premiazione della coppa Polpetta

Coppa Polpetta 2023 A dicembre si consegnano i premi Nobel.A febbraio c’è il Festival di Sanremo.A marzo gli Oscar del cinema… E agli occhi meno attenti sembra che tutti gli eventi mondani e che contano finiscano lì… E invece no, amici, perché...
Menù di Pasqua 2023

Menù di Pasqua 2023

Menù di Pasqua 2023 StuzzichinoProsciutto d’Agnello e verdurine agrodolceSformatino di cipolle novelle e zafferanoAspic di Gamberi e piccola insalatina Cannoli fasrciti con Bruscandolie pancetta croccante Tortelli di pasta fresca con Asparagi verdie salsa al...
Menù di San Valentino

Menù di San Valentino

Menù di San Valentino Cilindro di verdure con stracciatella Sformatino tiepido di radicchio Guazzetto di piovra ❤️ Vellutata con code di mazzancolle Cuori di pasta fresca con ricotta e mordida sorpresa ❤️ Trancio di salmone con mandorle croccanti oppure Filetto di...
San Silvestro 2022 alla Stanga

San Silvestro 2022 alla Stanga

Menù di San Silvestro 2022 Festeggiamo insieme l’arrivo dell’anno nuovo. Menù degustazione Stuzzichino della casa Tartare di Trota salmonata e Sesamo tostatoPiccolo Sformatino di Radicchio trevigianoCarpaccio di Scottona con piccola insalatina Gnocchetti...
Menù di Natale 2022

Menù di Natale 2022

Menù di Natale2022 Festeggiamo insieme il Natale. Stuzzichino della casa Millefoglie di Radicchio trevigiano e pancetta croccante Guazzetto di Piovra e patate nostrane Filetto affumicato con Mandorle tostate e piccola insalatina Vellutata di Zucca Ferrarese con...
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