Menù di
San Silvestro 2024
Festeggiamo insieme
l’arrivo dell’anno nuovo.
Menù degustazione
Stuzzichino della casa
Prosciuttino d’Agnello e Verdure in Agrodolce
Patata Croccante con Crema di Carciofi e Formaggio di Malga
Sformatino caldo con Cipolle
Stracci Verdi con Code di Mazzancolle e Mandorle tostate
Rotolo di Pasta fresca
farcito con Radicchio trevigiano Scaglie di Reggiano
Cartoccio di Piovra con Verdure e Pomodori Confit
Quaglia disossata farcita Salsa al Rosmarino
e Purè di Patate
Cheese Cake con Pistacchi e Amarene
Panettone con Crema al Mascarpone Spumante
Il Ristorante alla Stanga Vi Augura Buon Anno a Tutti