Menù di San valentino

Ristorante Alla Stanga 14 febbraio 2019

Felice San Valentino

Sformatino Caldo di Cipolle
Tortina calda di Sfoglia con Verdure
Tartare di Manzo con crostino di pane

Rotolo di pasta fresca farcito con zucca
burro fuso e scaglie di Reggiano

Canelloni croccanti con Ricotta nostrana

Salsa al rosmarino

Petto di faraona farcito con spinaci

e Salsa al Rosmarino

Dessert
Moka

I Vini Abbinati Sauvignon Bianco az. Colutta
Rosso Valpolicella classico superiore
Menù minimo per 2 persone
€ 70,00 a coppia

San Silvestro alla Stanga – 2017

San Silvestro alla Stanga 2017

Menù degustazione

Stuzzichino
Trilogia di Radicchio

Stracci di Pasta verde con Code di Gamberi e Mandorle tostate

Gnochetti di Patate nostrane
con Ragù di Coniglio e Tartufo nero

Cartoccio di Rana Pescatrice con Olive nere e Pomodori Pachino

Filetto di Vitello in crosta di Senape
e Salsa al Rosmarino

Trilogia di Dolci
Panettone con Spumante
Moka

Il Ristorante alla Stanga Vi Augura Buon Anno a Tutti