Bar

Auβer dem Menü im Saal, das Restaurant “Alla Stanga” bietet auch eine informelle Lösung an, sowohl für das Mittagessen als auch für das Abendessen, zum Andenken zu der Zeit als die Kuriere hielten sich für eine Rast.

Sie können sich im Bar treffen, an dem Ofen (larin), indem vorbereitet und aufgetischt werden: Polenta, unsere berühmten Frikadellen, Hacken mit Wurstware und die denkwürdige Eierlikörkrem. Diese Gerichte werden vorbereitet und auf Holglut gebraten!

Um die Situation informeller zu machen, von Weihnachten bis März, veranstaltet das Restaurant “Alla Stanga” den Frikadelle-Pokal. Es handelt sich um einen Gruppenwettkampf, in dem verschiedenen Gruppen begegnen sich mit Frikadellen… Wer gewinnt? Wer der Grossteil der Frikadellen isst!
Was wird gewinnt? Selbstverständlich einen schönen Pokal und… ein groβes Nudelgericht!